Am descoperit în inima Transilvaniei un sat săsesc autentic, care pare ca un colț de rai, rupt de agitația urbană atât de obositoare. Saschiz, din județul Mureș, este o bijuterie ascunsă, situată la doar 20 km de Sighișoara. Este mai puțin turistic decât satul Viscri, însă reușește să păstreze încremenită în timp tradiția săsească.
Am petrecut o escapadă scurtă în Saschiz, de vineri seară până sâmbătă după-amiază, și mi-a plăcut foarte mult să experimentez viața autentică de la țară, în ritmul său lent.
Chiar dacă este puțin mai departe de București, la aproximativ 5 ore de mers cu mașina, iată ce poți face în Saschiz pentru o alternativă diferită de a-ți petrece weekendul.
Cuprins
Cazează-te într-o casă tradițională – Castle View Saschiz
Am găsit multe cazări frumoase în Saschiz, fiecare specială în felul său, însă când am văzut priveliștea din curte asupra Cetații Țărănești și a Turnului Bisericii Fortificate, mi-am dorit foarte mult să stau neapărat la Castle View Saschiz.
Aceasta este o gospodărie tradițională saxonă cu 8 camere, șură și ciubăr, redeschisă din vara anului 2025, unde toate camerele și-au păstrat farmecul autentic și detaliile tradiționale. Până și podeaua și obiectele de mobilier au fost păstrate cu grijă în starea lor inițială, respectând istoria locului. Fiecare cameră este diferită și poți arunca o privire asupra acestora pe pagina de Instagram a locației, la secțiunea de repere.
În curte se mai află și o șură cu câteva mese de lemn, unde poți sta seara până târziu să admiri cerul incredibil de senin și înstelat.
Mi-a plăcut foarte mult cazarea fiindcă am găsit exact ce-mi doream: o experiență rurală, unde să mă pot trezi în zgomotul găinilor, într-o casă răcoroasă și întunecată vara, să mănânc gem cu pâine afară, la masa de lemn acoperită de mileuri, ascultând ciripitul păsărilor, și să simt roua dimineții cum îmi atinge pielea prin iarbă. Mai exact, cred c-am căutat o locație care să-mi amintească de verile la țară de când eram copil.
Pentru micul dejun am plătit separat 40 lei de persoană și am primit o masă de dimineață ca la bunici: ouă prăjite, omletă, legume proaspete, șuncă adevărată cu slănină, pâine cu gem și o plăcintă excelentă cu brânză.
Vizitează Biserica Evanghelică Fortificată din Saschiz
Biserica Evanghelică Fortificată din Saschiz este situată în inima satului și face parte din patrimoniul UNESCO. Datând încă din anul 1493, aceasta a fost construită în stil gotic în onoarea regelui Ștefan I al Ungariei. În interior, am regăsit altarul simplu, băncile de lemn și orga impunătoare specifice construcțiilor săsești, alături de mirosul de vechi al trecerii timpului.
În curtea bisericii, se află de asemenea și turnul de apărare, devenit clopotniță odată cu construirea Turnului cu Ceas din Sighișoara. Poți urca până în vârf pe scări, însă nu te aștepta să vezi priveliștea Saschizului de aici. Ce am putut admira a fost figurina din turn numită Bogdan și clopotul pe care l-am și auzit bătând asurzitor asupra întregului sat.
Biserica este deschisă zilnic, cu excepția zilelor de marți și miercuri, între orele 9:00 și 17:00, iar prețul de intrare este 10 lei de persoană.
Descoperă cafeneaua Green Coffee House 175 Saschiz
O altă curte desprinsă din basme medivale a fost cea care găzduiește cafeneaua Green Coffee House 175. Ne-am răcorit cu câte o limonadă și o socată și ne-am delectat cu clătite cu gem la măsuța din grădinița cu flori, ascultând zgomotul făcut de clopotul văcuțelor. Cafeneaua își merită pe deplin numele, pentru că toată curtea este plină de verdeață, ba chiar seara am văzut că au și luminițe aprinse, iar prețurile nu ni s-au părut deloc mari. Spre exemplu, am plătit pe fiecare băutură 20 lei.
De asemenea, tot aici, drumeții își pot ștampila carnetul de Via Transilvanica și se pot odihni la umbră pentru câteva momente înainte să pornească din nou la drum.
Urcă la Cetatea Țărănească din Saschiz
Cetatea Țărănească de pe cel mai înalt deal din împrejumiri este paznicul satului și din orice punct te-ai afla, poți s-o observi cum te privește în tăcere. Aceasta a fost și prima care ne-a întâmpinat luminată când am ajuns pe întuneric seara târziu la cazare.
Redeschisă după o amplă renovare care a durat 11 ani, cetatea își păstrează foarte bine istoria care a început încă din anul 1347. Fiind un loc de refugiu în timp de asediu, am aflat că aceasta comunica prin fum cu celelalte cetăți din zonă, mai exact Rupea și Sighișoara. Mai multe informații despre istoria sa puteți afla de la copiii simpatici din sat care fac voluntariat la cetate și care ne-au plimbat prin toate turnurile, spunându-ne povestea locului.
Pentru a ajunge la cetate fie poți merge cu mașina, fie poți urca pe jos aproximativ 20 de minute pe poteca care se intersectează cu Via Transilvanica. Noi am ales a doua variantă și după ce ne-am tras sufletul la Green Coffee House 175, am luat-o pe cărare înspre deal, bucurându-ne de priveliștea asupra satului.
Cetatea este deschisă zilnic între 9:00 și 17:00, iar prețul de intrare este 15 lei de persoană. Drumul până sus poate fi puțin solicitant, însă priveliștea merită efortul depus. În plus, am apreciat faptul că în cetate am găsit apă rece gratis la dozator.
Ce alte activități poți face în Saschiz
Dacă îți dorești să afli mai multe despre arta lutului, vizitează atelierul de ceramică din Saschiz. Poți participa la un tur ghidat al atelierului, poți privi o demonstrație, ba chiar îți poți crea propriul obiect în cadrul unui workshop. Am găsit aceste detalii la Centrul de informare turistică, chiar lângă Biserica Fortificată, și am pus pe listă această activitate pentru data viitoare când voi mai ajunge la Saschiz.
În plus, poți degusta și cumpăra produse locale de la Pivnița Bunicii, poți închiria biciclete de la Ceainăria Tei și poți cumpăra săpunuri și lumânări handmade de la doamna Olimpia, de la adresa Saschiz 310.
Unde să mănânci în Saschiz
Pentru mâncare, gazda noastră de la Castle View ne-a recomandat să încercăm Green Coffee House 175, unde am testat clătitele lor foarte bune, restaurantul Hanul Cetății și Flori Haus, unde se servește doar cina. La acestea n-am apucat să ajungem, fiindcă spre după-amiază ne-am continuat drumul spre Sighișoara, însă cu siguranță mâncarea ar fi fost delicioasă.
Concluzii
Sper că am reușit să te conving că Saschiz este un sat aparte care merită vizitat și că îl vei pune pe listă pentru următoarea escapadă de weekend. Pentru mine a fost o experiență extrem de frumoasă să gust puțin din viața la țară, unde totul decurge mai lent.
Leave a Reply